Speis und Trank – unser Menü!

Die Moselreise beginnt

Flammkuchen classic: Schmand, Speck, Zwiebeln

9,00 EUR

Wintersalat, Birne, Nüsse, Hausdressing ( Vegan)

8,00 EUR

Ziegenkäse vom Vulkanhof, Früchtechutney, Petersiliensalat ( vegetarisch )

10,00 EUR

Tatar vom Lachs, Avocado, Mango, Birne

12,00 EUR

Karotten – Ingwer – Suppe  ( vegan )

7,00 EUR

 

Cochemer Strand, Schlossberg & Moseltal

Edelpilzrisotto, Kräuterschaum

10,00 EUR

Spagetti, Ziegenkäse, Pesto ( vegetarisch )

12,00 EUR

Offener Ravioli, Riesengarnelen, Wintergemüse, Parmesansoße

18,00 EUR

Bio Lachs, Kartoffel – Gurkenpüree, Blumenkohl

22,00 EUR

Coq au vin ( klassisch zubereitet ), Geflügel, Kartoffeln, Zwiebeln, Rotwein

18,00 EUR

Medaillon vom Eifler Landschwein, Ofenkartoffeln, Wintergemüse, Kräutersoße

20,00 EUR

Maispoularde, Edelpilzrisotto, Schmorzwiebeln, Rotweinsoße

20,00 EUR

Für 2 Personen

Ganzes Filet vom Eifler Landschwein, Ofenkartoffeln, Wintergemüse, Rotweinsoße

pro Person 20,00 EUR

Süßes zum Wein

Neos’s Dessertvariation

10,00 EUR

Italienisches Eis

Verschiedene Sorten je Kugel 1,80 EUR

Französische Käseauswahl mit Früchtesenf

je Stück 2,50 EUR

 

Wintermenü

Tatar vom Lachs, Avocado, Mango, Birne

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Karotten – Ingwer – Suppe

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Offener Ravioli, Riesengarnelen, Wintergemüse, Parmesan

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Maispoularde, Edelpilzrisotto, Schmorzwiebeln, Rotweinsoße

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Neos’s Dessertvariation

5 Gänge / 54,00 EUR

4 Gänge / 44,00 EUR ( ohne Ravioli )

3 Gänge / 34,00 EUR ( ohne Ravioli und Suppe )

Vegetarisches Wintermenü

Ziegenkäse vom Vulkanhof, Früchtechutney, Petersiliensalat

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Karotten – Ingwer – Suppe

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Offener Ravioli, Wintergemüse, Parmesansoße

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Neos’s Dessertvariation

4 Gänge / 35,00 EUR

3 Gänge / 25,00 EUR ( ohne Kürbissuppe )

 

Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Wünschen, sagen Sie uns bitte rechtzeitig bescheid!!!

Weitere Gerichte finden Sie bei uns im Restaurant als Tagesempfehlung.

 

Unser aktuelles Menü findet ihr übrigens hier!

 

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Ausgewählte Weine (offen)

2017er Hochgewächs Altarberg feinherb vom Weingut Clemens

0,2 l 5,90 EUR

2018er Riesling Cochemer Rosenhang vom Weingut Bach, Cochem

0,2 l 5,90 EUR

2017 er Riesling “S“ trocken vom Weingut Clemens, Ellenz-Poltersdorf

0,2 l 6,20 EUR

2017er Weißburgunder trocken vom Weingut Knewitz, Appenheim

0,2 l 5,90 EUR

2018er Riesling Spätlese lieblich vom Weingut Gansen, Cochem

0,2 l 5,00EUR

2017er Filius Riesling Alte Rebe  halbtrocken vom Weingut Gansen, Cochem

0,2 l 5,70 EUR

2017/ 2018er Rivaner Qualitätswein trocken vom Weingut Schneider-Moritz,   Pommern

0,2 l 5,80 EUR

 

Unsere Flaschenweine

Weingut Clemens aus Ellenz-Poltersdorf:
2017er Clemens „A“ Riesling trocken 0,75 l 30,00 EUR
2016er Rose vom Spätburgunder halbtrocken 0,75 l 23,00 EUR

Weingut Fuchs aus Pommern:
2017er Pommener Sonnenuhr trocken 0,75 l 25,00 EUR

Weingut Knewitz aus Appenheim:
2018er Savignon Blanc trocken 0,75 l 23,00 EUR
2016er Spätburgunder trocken 0,75 l 23,50 EUR