Speis und Trank – unser Menü!

Vorspeisen

Frühlingssalat / Kirschtomaten / Gurke / Zwiebeln / Früchte / Hausdressing 8,00 Euro ( vegan )

Frühlingssalat / Pinienkerne / Tomaten / Ziegenkäse / Blütenhonigdressing 12,00 Euro ( vegetarisch )

Tatar vom Eifler Rind / Kräuter / Parmesan / Olivenöl / Zitrone 14,00 Euro

Spargelcremesuppe / Spargeleinlage 7,00 Euro

Hauptspeisen

Iberico Schweinenacken / Ofenkartoffeln / Kräuterbutter / Beilagensalat 24,00 Euro

Tagliatelle / Spargelragout / Kirschtomaten 18,00 Euro ( vegetarisch )

Bio Lachs / Tagliatelle / Tomatensalsa / Rucola / Parmesan 24,00 Euro

Eifler Rinderfilet / weißer Stangenspargel / Ofenkartoffeln / Sauce Hollandaise

Burger & Co.

( dazu servieren wir Ofenkartoffeln und Rosmarin )

Mosel Burger / 160g Rinderhack / Salat / Tomate / saure Gurke / Cheddarkäse / Burger Soße 12,00 Euro

Pflanzen Burger ( Sonnenblumen / Erbsenprotein )  / Rote Bete / Rucola / Tomate / Käse / Burger Soße 12,00 Euro

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen / Vanilleeis 8,00 Euro

Tagesdessert 6,00 Euro

Spagelmenü

Spargelsuppe / Spargeleinlage

Eifler Rinderfilet oder Bio Lachs / weißer Stangenspargel / Ofenkartoffeln / Sauce Hollandaise

Lauwarmer Schokoladenkuchen / Vanilleeis

3 Gänge / 39,00 Euro

Vegetarisches Menü

Frühlingssalat / Tomaten / Ziegenkäse / Blütenhonigdressing

Tagliatelle / Spargelragout / Kirschtomaten

Lauwarmer Schokoladenkuchen / Vanilleeis

3 Gänge / 29,00 Euro

Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Wünschen, sagen Sie uns bitte rechtzeitig bescheid!!!

Unser aktuelles Menü findet ihr übrigens hier!

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Ausgewählte Weine (offen)

2018er Hochgewächs Altarberg feinherb vom Weingut Clemens

0,2 l 5,90 EUR

2018er Riesling Cochemer Rosenhang vom Weingut Bach, Cochem

0,2 l 5,90 EUR

2018er Riesling “S“ trocken vom Weingut Clemens, Ellenz-Poltersdorf

0,2 l 6,20 EUR

2018er Weißburgunder trocken vom Weingut Knewitz, Appenheim

0,2 l 5,90 EUR

2018er Riesling Spätlese lieblich vom Weingut Gansen, Cochem

0,2 l 5,60EUR

2017er F Riesling-Hochgewächs  feinherb vom Weingut Gansen, Cochem

0,2 l 5,70 EUR

2018er Rivaner Qualitätswein trocken vom Weingut Schneider-Moritz,   Pommern

0,2 l 5,80 EUR

Unsere Flaschenweine

Weingut Clemens aus Ellenz-Poltersdorf:
2018er Clemens „A“ Riesling trocken 0,75 l 30,00 EUR
2018er Rose vom Spätburgunder halbtrocken 0,75 l 23,00 EUR

Weingut Fuchs aus Pommern:
2017/18er Pommener Sonnenuhr trocken 0,75 l 25,00 EUR

Weingut Knewitz aus Appenheim:
2018er Savignon Blanc trocken 0,75 l 23,00 EUR
2016er Spätburgunder trocken 0,75 l 23,50 EUR

Mehr Weine aus der Region finden Sie auf unserer Weinkarte im Restaurant.