Weingenuss
Flammkuchen classic – 9,50€
- Schmand / Zwiebeln / Speck / Petersilie
Flammkuchen vegetarisch – 11,50€
- Schmand / Spargelragout / Tomate / Bärlauchpesto
Frühlingssalat – 8,00€
- Kräutersalat / Frühlingsgemüse / Hausdressing
Weiße Spargelcrémesuppe – 7,00€
- Waldpilze, Bärlauchpesto
Ziegenkäse – 12,00€
- Ziegenfrischkäse / Rote Bete / Kräutersalat / Tomatenvinaigrette
Geräucherte Forelle – 14,00€
- Erbsen – Minzpüree / Zuckerschoten / eingelegte Zwiebeln / Blüten
Spargelrisotto – 18,00€
- Bärlauchpesto / Parmesan
Riesengarnelen – 22,00€
- Tagliatelle / Tomatenmsoße a la Mutti / Olivenöl
Maispoularde – 26,00€
- Kartoffel – Selleriecréme / Spargelragout / Jus aus Frühlingskräutern
Schokoladenkuchen – 8,00€
- Rote Grütze / Holunderblüte / Vanilleeis
Frühlingsmenü – 39,00€
- Geräucherte Forelle / Erben – Minzpüree / Zuckerschoten / eingelegte Zwiebeln
- Maispoularde / Kartoffel – Selleriecréme / Spargelragout / Jus aus Frühlingskräutern
- Schokoladenkuchen / Rote Grütze / Holunderblüte / Vanilleeis
Vegetarisches Frühlingsmenü – 29,00€
- Ziegenkäse / Rote Bete / Kräutersalat / Tomatenvinaigrette
- Spargelrisotto / Bärlauchpesto / Parmesan
- Schokoladenkuchen / Rote Grütze / Holunderblüte / Vanilleeis
Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Wünschen, geben Sie uns bitte rechtzeitig bescheid!!!
Unser aktuelles Menü findet ihr übrigens hier!
Ausgewählte Weine (offen)
2020er Hochgewächs Altarberg feinherb vom Weingut Clemens
0,2 l 5,90 EUR
2020er Riesling Cochemer Rosenhang vom Weingut Bach, Cochem
0,2 l 5,90 EUR
2020er Riesling “S“ trocken vom Weingut Clemens, Ellenz-Poltersdorf
0,2 l 6,20 EUR
2020er Weißburgunder trocken vom Weingut Knewitz, Appenheim
0,2 l 5,90 EUR
2020er Riesling Spätlese lieblich vom Weingut Gansen, Cochem
0,2 l 5,60EUR
2020er Riesling-Hochgewächs feinherb vom Weingut Gansen, Cochem
0,2 l 5,70 EUR
2020er Rivaner Qualitätswein trocken vom Weingut Schneider-Moritz, Pommern
0,2 l 5,80 EUR
Unsere Flaschenweine
Weingut Clemens aus Ellenz-Poltersdorf:
2020er Clemens „A“ Riesling trocken 0,75 l 30,00 EUR
2018er Rose vom Spätburgunder halbtrocken 0,75 l 25,00 EUR
Weingut Fuchs aus Pommern:
2019er Pommener Sonnenuhr trocken 0,75 l 26,00 EUR
Weingut Knewitz aus Appenheim:
2020er Savignon Blanc trocken 0,75 l 25,00 EUR
2018er Spätburgunder trocken 0,75 l 25.00 EUR